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Unsere Spezialitäten

Zum Geniessen und Verschenken!

Alte Backkunst, innovativ interpretiert und mit den besten Zutaten zubereitet. Unsere hauseigenen Spezialitäten sind ein Genuss für alle Sinne – auch als feines Mitbringsel oder Geschenk.

Entdecken Sie unsere UrDinkelprodukte ...

und unsere Hefestollen!

Unser Hefestollen wird aus einem speziellen Butter-Hefeteig hergestellt
und mit viel Haselnussfüllung oder neu auch mit einer speziellen Mandelfüllung gebacken. Die Hefestollen verkaufen wir nach Gewicht – Sie bestimmen wie viel.

Die UrDinkel-Guetzli sind ausschliesslich mit UrDinkelmehl hergestellt. Weizenallergiker haben somit eine Alternative zu den herkömmlich hergestellten "Chrömli"...

Das lang haltbare Früchtebrot mit Nüssen schmeckt vorzüglich zu Käse.

Apfelschaumkuchen mit geraffelten Äpfeln, Meringuage und Mandeln.

Zum Verschenken oder Selberessen: Hausgemachte Smileys,Truffes oder Tafelschokolade.

Schlosskübeli mit Grand-Marnier-Ganache gefüllt oder . . .

Roggwiler-Grüessli mit Haselnuss- und Mandelgianduja gefüllt.

Überraschen Sie Ihren Gastgeber mit einem tollen Geschenkkorb nach Ihren Wünschen gefüllt. Wir haben auch feine Pralinen im Angebot.