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Aus der Backstube

Backen aus Leidenschaft

Wir haben täglich 15 - 20 Sorten Brot, diverse Kleinbrötchen, Süssgebäcke und diverse Gipfel im Angebot. Alle Produkte werden frisch zubereitet und kommen ab 6.00 Uhr früh in den Verkauf. Aber schauen Sie selber:

DIE FOTOREPORTAGE: Ablauf in unserer Backstube:


kommt in die Backstube ...

in die Knetmaschine....

mit diversen Zutaten ...


Gipfel gebogen ...



jetzt wird der Teig aufgearbeitet ...



manchmal wird gewallt und gerollt...


Brotcheck...



Bereitstellung für Laden...

die feinen Produkte einräumen ...

die Snacks kommen dazu ...

die fruchtigen Fladen ...

Crèmeschnitten herstellen...

und all die anderen feinen Sachen!

6.00 Uhr - der Laden öffnet...

7.00 Uhr - jetzt geht's rund...