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Unsere Spezialitäten

UrDinkel-Produkte

Weil wir unser UrDinkelbrot mit einem aufwändigen und speziellen Verfahren (Brühstück, Sauervorteig) herstellen, ist es sehr bekömmlich und bleibt lange frisch.

Die Vorteile

  • keine Kreuzung mit Weizen, reines UrDinkel
  • sehr bekömmlich, rohfaserreich
  • wird in regionalen Röllmühlen entspelzt
  • zertifiziertes Label / IP-Suisse-Standard

    Unser UrDinkel-Sortiment

    • UrDinkel-Vollkornbrot
    • UrDinkel-Körnerbrot
    • UrDinkel-Sauerteigbrot (unser Verkaufsrenner – ohne Hefe gebacken)
    • UrDinkel-Semmel
    • UrDinkel-Guetzli

    Zum Geniessen und Verschenken!

    Silsergipfel, Appezölle-Möckli, Zimtknöpfe, Kirschamaretti

    Alte Backkunst, innovativ interpretiert und mit den besten Zutaten zubereitet. Unsere hauseigenen Spezialitäten sind ein Genuss für alle Sinne – auch als feines Mitbringsel oder Geschenk.

    Geschenkkörbe

    Überraschen Sie Ihren Gastgeber mit einem tollen Geschenkkorb nach Ihren Wünschen gefüllt. Wir haben auch feine Pralinen im Angebot.

    Unser Hefestollen

    Hefestollen aus Roggwil – Die süsse Versuchung mit Nuss-, Mandel- und Thurgauer Apfel-Baumnussfüllung.

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